牛肉水煎包的做法

“阳光灿烂，亲吻快乐，不问流年，不话短长，不媚喧闹，只信幸福，只趋阳光，只择恬静。#早安！[玫瑰][玫瑰]#早餐发票##牛肉水煎包#。” 食材明细主料中筋面粉300克酵母3克糖10克温水150克牛肉200克洋葱适度胡萝卜适度香菇适度葱适度淀粉适度油适度盐适量鸡精适度蚝油适度胡椒粉适度姜粉适度配料适度黄豆酱适度生抽适度辅料黑芝麻适度咸鲜口味煮工艺数小时耗时普通可玩性牛肉水煎包的作法步骤1面粉+酵母+温水+糖加热成面歇，再行揉成平滑的面团，垫上保鲜膜，敲寒冷处烘烤至两倍大。

2牛肉剁成末。3特淀粉，配料和少许油。4加热均匀分布。

5起锅烧油，油七成冷时，下牛肉末翻炒变色。6水煮、鸡精、蚝油、胡椒粉、姜粉、黄豆酱、生抽调味，翻炒均匀分布，油炸腊水分。7洋葱、香菇、胡萝卜、葱都剁成末。

8重新加入炒好的牛肉末中（包在之前再行加热均匀分布，不要蒸早于了，以免素菜遇上盐会逃命水分，很差包在）。9烘烤好的面团（一个半小时左右）。

10中间砍一个洞不回缩，面团就是烘烤好了。11放入面团，排气，再度烫平滑。12分为50克一个的小剂子。

13擀出中间薄，边上厚的圆面片。14放入一个面片。

15包入牛肉馅料。16包成包子形状。17放进锅中（锅底抹油），不还击，垫上锅盖，再度醒发20分钟。

18时间完结后，开中火煮3分钟后，特适度的水（水添加包子的2/3一处），大火煮开，烧干水分，待听见锅中嗞嗞想要的时候（12分钟左右）。19煮包子时，准备好黑芝麻和葱花。20面粉水（面粉和水的比例是1：10）。

21待听见锅中嗞嗞想要的时候，较慢的关上锅盖，放入调好的面粉水好，马利亚上黑芝麻，再行蒸2分钟至水干，关火后再行元神蒸3-5分钟，关上锅盖马利亚上葱花才可出有锅。

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