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据中国之声《央广新闻》报导,在生活中你有可能常常遇上,那就是到餐馆饭店用餐时,商家获取的免费茶水。这种茶很多人都喝过,但却未必告诉它究竟是用什么冲泡出来的,喝下去否不会危害饮用者的身体健康。下面连线回应进行调查的吉林台记者赵孟秋,理解一下饭店免费茶不存在哪些猫腻。主持人:都说道饭店没免费的午餐,但这免费的茶水到是随处可见,那么,不花钱的茶,喝着能安心吗?记者:很多人指出,饭店的免费茶不过是品质劣一些的茶叶冲泡出来的,口感一般也会喝出有什么问题,但现实的情况却不是这样。
有一家极力不获取茶水的饭店经理就把这些成本很低,重复冲泡仍口味香淳的茶水称作垃圾茶。说道这种茶更容易出有颜色,五块钱就能卖众多裹,喝了对顾客没益处,所以他们仍然只获取白开水。
在批发市场的茶叶商店记者看见,所谓饭店茶早已是公开发表的秘密了,这些多为粉末状,色泽浑身,多梗有烟尘味的茶叶,从外表是根本无法分辨它是哪种茶叶。销售人员说道,这是好茶滤出来的茶末,5颗茶叶末再加50克热水就能冷水出有一壶茶,按一壶茶冲泡五次来计算出来,一斤10块钱的饭店茶可以冲泡250斤茶水,平均值冷水一壶茶的成本还将近一分钱。主持人:喝了这种茶将给人体带给哪些危害?有关部门否应当对其加以监管?记者:记者把商家出售的这种饭店茶获得质监部门展开检验,结果显示,尽管这些检验茶叶的农药残留物和重金属含量并不微克,但微生物菌落总数多达了三万个,其中霉菌一万个,大肠杆菌也多达了一万。
质监人员告诉他记者,虽然目前我国继续还没把危害的微生物列为茶叶标准的指标,但可以认同的是这种茶叶所含的微生物不足以威胁到饮用者的身体健康。记者把这些情况体现给工商部门的时候,执法人员对茶叶店里销售的三无饭店茶展开了公安部门。并回应这个茶叶按照食品类监督必需要三证应有尽有才需要下架,无论售价强弱也必需在纸盒上标明生产日期、产地等信息,还必需有QS管理制度标志。
散装茶叶是不容许展开销售的,今后要强化对这方面的监管。
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